미슐랭가이드
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예술의전당 맛집 "백년옥" 두부전골, 막걸리 (미슐랭가이드 '빕구르망' 선정 맛집)먹거리 이야기 2018. 9. 9. 22:29
안녕하세요 오늘은 저희가 자주 가는 25년 전통 두부전문점 백년옥을 소개해 드릴까 합니다.마님과 저는 종종 예술의 전당에 와서 전시회를 관람하곤 하는데요.예술의 전당에 올때면 어김없이 백년옥에 들리곤 합니다.거의 모든 메뉴를 먹어 봤을 정도로 정말 자주 왔습니다.당연히 맛이 없었다면 많이 왔을리가 없겠죠?2018 미슐랭 가이드 빕구르망에도 선정도 되었네요.바로 옆건물 지하에도 넓은 공간을 신관으로 확장 할 정도로 인기가 많은 집입니다.그럼 외관을 먼저 보겠습니다.25년 전통의 맛집답게 건물은 오래된 벽돌집입니다.간판은 깔끔한 파란색으로 포인트를 주었네요.예술의 전당 바로 맞은편이니 쉽게 찾으실 수 있습니다.백년옥은 국산콩만을 고집한다고 강조한 문구가 눈길을 사로 잡았어요.사장님의 자부심을 느낄 수 있는 ..
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선릉역 맛집, 피양콩 할마니 후기 (미슐랭가이드 '빕구르망' 선정 맛집)먹거리 이야기 2018. 8. 12. 17:39
오늘도 운동을 마치고 식사를 하기 위해 식당을 알아 보던 중 선릉역 맛집으로 유명한 "피양콩 할마니"를 방문 해 봤습니다.어제는 중식을 먹었으니 오늘은 한식으로 정했고 미슐랭 가이드 빕구르망에도 선정이 되었다고 하니 더 가고 싶어 졌습니다.차를 가져 갔는데 발렛파킹도 해주시고 참 친절 ^^ 발렛비는 2000원 입니다 현금 준비 하시면 편하실듯.식당 입구에는 당당 하게 강남구 모범음식점 선정 되어 있음과 미슐랭 가이드 빕구르망에 선정 된것이 눈에 띄였습니다.세스코 마크도 붙어 있어 더욱 안심이 되었네요. 특이한 것은 벽에 붙은 메뉴 판이 정말 옛날 스러웠습니다. 세월의 흔적을 엿 볼수 있었습니다.안쪽에는 큼지막한 가마 솥이 있는데 직접 두부를 만드는 곳이였는지 할머니 한분이 땀을 뻘뻘 흘리시면서 일을 하고..